どうして疲れるの？体が冷えるの？肩がこるの？ 実は貧血かも
貧血とは、血液中の赤血球や血色素が少ないことを言います。 貧血になると赤血球が不足し、酸素が充分に運ばれなくなり、身体は酸素不足になってしまいます。 酸素不足がおきると細胞では充分なエネルギーを生み出すことができず、抹消の冷えやめまいなどの原因になります。 　また、疲労の素である乳酸が身体にたまりやすく、肩にたまると肩こりをおこし、さらに、いろいろな疲れの原因になります。 　このため、顔色が青白く、めまい、立ちくらみ、なんとなく疲れやすい、手足の冷えなどがあらわれます。 しかし、貧血の症状は出ていても、自分が貧血だと意識しない場合があります。ひどくならないうちに、手を打ちましょう。
ミネラル・ビタミン補給は、 疲労素（乳酸）を取り除き、活力を生み出します！
疲労の素である乳酸を取り除くためにも、また、貧血で不足している酸素を効率良く使い、活力（エネルギー）を生み出すためにも、亜鉛、マンガン、などミネラル補給、ビタミンＢ１などのビタミン補給がとても大切です。
どうして貧血になるの？鉄不足だけではなく、 ミネラル、ビタミン不足にご注意！
貧血の原因として鉄分の欠乏がよく言われますが、ミネラル類（亜鉛、銅、コバルトなど）やビタミン類（ビタミンＢ１２、ビタミンＢ６、葉酸、ビタミンＡなど）が欠乏しても赤血球や血色素が減少し貧血が起こります。 　特に女性は生理で血液を失うため、貧血になりやすく、また、無理なダイエットや偏食なども貧血の原因になっています。
意外に多い亜鉛欠乏性貧血！！ 〜亜鉛が不足すると赤血球膜が破れやすくなる〜
貧血と言えば、鉄分が不足しておこる鉄欠乏性貧血が有名ですが、貧血には亜鉛が不足しておこる亜鉛欠乏性貧血もあります。 　学術報告によると、一般女性６２００名を対象に行われた調査で、１１％に貧血が認められましたが、そのうち約４８％が、鉄のみの補給では症状が改善されず、鉄と亜鉛の両方を補給したときの症状が明らかに改善され、亜鉛欠乏性貧血であったことがわかりました。
現代女性は、造血に必要な 鉄・亜鉛の不足が心配！
下の図でわかるように、亜鉛の一日の必要量は成人で１２ｍｇですが、日本人は約９ｍｇしか摂っていません。さらに、若い女性の摂取量は約６．５ｍｇと必要量の約５５％しか摂っていないことになります。これと同時に鉄も欠乏傾向にあるので、鉄も亜鉛も不足が心配されます。 　貧血の方の栄養補給には、タンパク質、鉄分はもちろんのこと、亜鉛も同時にとることが、新しい赤血球を速やかに作るうえでとても重要です。
ミネラル 1日の必要量 一日の摂取量 充足率 亜鉛 １２ｍｇ 一般 ９．０ｍｇ 約７５％ 若い女性 ６．５ｍｇ 約５５％ 鉄 １１ｍｇ 一般 １１ｍｇ 約１００％ 若い女性 ８．０ｍｇ 約７５％
カキは昔から女性の強い味方です
中国薬学の大著『本草網目』には、牡蠣（カキ）肉の効能の一つとして「婦人の血気の流れをよくする」、また「肌のきめを整える」と記されています。 　牡蠣には造血に欠かせないビタミンＢ１２や葉酸、鉄、コバルト、その他のビタミン類やミネラル類が豊富に含まれており、東洋医学では古くより滋養強壮に用いられ、貧血の改善、美容にも役立てられていたといわれています。
貧血で失われたお肌に輝きを取りもどすために！ 〜牡蠣を食べるとどうしてお肌が輝くの？！〜
お肌の大切な成分であるコラーゲンが合成されるためには、たんぱく質と亜鉛などのミネラルが必要不可欠です。 ところが、貧血では亜鉛が不足のためコラーゲン合成が遅れ、汚れたコラーゲンが長く肌にとどまります。そのため、お肌はカサカサしたり、くすんだりします。 　亜鉛、マンガンなどを補給すると新しいコラーゲンが次々に作られ、お肌はみずみずしく、スベスベになります。亜鉛を豊富に含むオイスターは、貧血に良いだけではなく、とても良い美容食でもあります。
牡蠣（英語名オイスター）は、牛レバーや牛肉より 多くの鉄や亜鉛を含んでおり、鉄、亜鉛補給にも優れています。
食品 含有量 亜鉛を多く 含む食品 （１００ｇ中） かき ７３．１ｍｇ 牛肉 １．３ｍｇ あわび １．７ｍｇ 鉄分を多く 含む食品 （１００ｇ中） かき ５．１ｍｇ 牛レバー ４．０ｍｇ ほうれん草 ３．７ｍｇ